くるみ、ごま、アーモンドをトッピングした田作り。
★材料
(2人分)
ごまめ
1/2袋
アーモンドスライス(ローストしたもの)
20g
くるみ(ローストしたもの)
20g
白ごま(炒ったもの)
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
きび砂糖
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
くるみは細かく砕く。
2.
ごまめをフライパンにから炒りし、パリパリになったら皿に移す。
3.
2で使ったフライパンにしょうゆ、酒、みりん、きび砂糖を入れて一煮立ちする。
4.
2、1、白ごま、アーモンドを入れてからめる。
焦がさないように気を付けること。