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鶏肉をマーマレードで煮た料理。
★材料
(2人分)
鶏もも肉
300g
水
200ml
しょうゆ
大さじ1
みりん
マーマレード
30g
★作り方
(5~15分)
1.
鶏もも肉は半分にカット(1人:150gになるように)。
2.
フライパンまたは鍋に1、水、しょうゆ、みりん、マーマレードを入れ、火が通るまで煮る。
マーマレードはオレンジを使っています。レモンでもOK。
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