キムチチャーハン

キムチチャーハン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

キムチを使ったチャーハン。

★材料

(2人分)

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん2杯

  • 卵

    2個

  • キムチ

    10～20ｇ

  • 焼き豚（またはハム）

    2～3枚

  • ねぎ

    1本

  • サラダ油

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    焼き豚はみじん切り。ねぎは小口切り。

  2. 2.

    卵を割ってほぐしておく。

  3. 3.

    フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、2を入れて半熟状に炒めたら火から取り出す。

  4. 4.

    3で使ったフライパンにサラダ油をひき、1の焼き豚を入れて炒める。

  5. 5.

    ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。

  6. 6.

    1のねぎ、キムチ、しょうゆを入れて、3を入れて軽く炒める。

★ワンポイントアドバイス

キムチはメーカーによって味が違うので、お好みのもので。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。