かぶの漬物

かぶの漬物
  1. おいしそう!

料理紹介

かぶを使った漬物。

★材料

(5人以上分)

  • かぶ(小。実のみ)

    1個

  • 大さじ1/2

  • こんぶだし(粉末)

    1/4本

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    かぶは皮をむき、半月切り(葉は他の料理に使う)。

  2. 2.

    1と塩、こんぶだしを密閉袋に入れて一晩漬ける。

★ワンポイントアドバイス

分量は作りやすい分量です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。