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市販のハーブソルトを使った小さめのローストチキン。
★材料
(2人分)
鶏手羽元
8本
ブラックペッパー
少々
ハーブソルト
小さじ1/2
レモン汁
小さじ2
オリーブオイル(マリネ用)
オリーブオイル(焼き用)
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
鶏手羽元はブラックペッパー、ハーブソルト、レモン汁、オリーブオイル(マリネ用)と一緒に漬けこむ。
2.
フライパンにオリーブオイル(焼き用)をひき、2を入れて両面焼く。
肉をマリネをする時間は含まれておりません。
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