レシピブログ
かぼちゃとわかめを使ったみそ汁。
★材料
(2人分)
かぼちゃ
1/8個
わかめ(生)
2枚
みそ(合わせ)
30g
だし汁(かつお)
500ml
★作り方
(5~15分)
1.
かぼちゃは種を取り、スライス(1口大に)。わかめ(生)は3~4cmの長さに切る。
2.
鍋にだし汁と1を入れて煮る。
3.
みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
4.
3を入れて軽く煮る。
乾燥わかめの場合は2g。切らずにそのまま入れること。生のわかめの塩はあらかじめ抜いたものを使っています。
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