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レモンを使った果実酒。
★材料
(5人以上分)
レモン
500g
氷砂糖
100g
ホワイトリカー
900ml
★作り方
(5~15分)
1.
レモンは皮をむき、輪切り(皮1個分を使用する)。
2.
広口びんの中に1(皮含む)、氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎ、3週間おく。
漬けこむ時間は含まれておりません。飲み方はそのまま飲むだけでなく、ソーダで割るとレモンサワーができあがります。
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