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一見、「 俺の昼飯 」と同じなんだけど こちらはミニトマトで作ったソース。 ミニトマトの方が甘みがつよくて、とっても美味しくできます♪ 旨みもギュッとつまっているような?! 毎年旬のこの時期にだけ作る贅沢なパスタです。 << ミニトマトのソース 4人分 >> ・にんにく1かけをみじん切りにし、オリーブオイルでじっくり香りを出す。 ・玉ねぎみじん切り(1/2個)を加えて透き通るまで炒め......
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