5月の連休に、夫の実家に帰省した時に
出してくれた佃煮がとっても美味しかったの。
市販のものだそうで、味を記憶。
生姜がいっぱい食べれていいなと思って
早速家で作ってみたんだけど
どうしても辛くなりすぎちゃってうまくいかず。
最近、 生姜のはちみつ漬け
を作るようになって
この甘く漬かった生姜ならリベンジできるんじゃないかと!
見た目はあまり。。。なんだけど
とても美味しくできました。
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大好きなお野菜のごはん記録と、家族4人の日常をブログに綴っています。
晩酌大好き♪発酵食品大好き♪
2人の娘のママです。