ベジ仕様☆万能ダレ レシピあり

ベジ仕様☆万能ダレ
  1. おいしそう!

材料さえ合わせておけば、ドレッシングにも、炒めものにも、煮物も和えものも♪ 顆粒のだしを使わなくっても簡単でいい味~! 煮切ったみりんとお醤油に、昆布と干しシイタケ、切干大根を漬けておくだけ。 全部のいいダシと、切干の優しい甘みでとっても美味しい! 私は他の調味料と合わせて使うことも多いし、子どもも好みなので少し甘め。 切干の甘みが出るからお好みでみりんを減らしても。 << ベジ仕様☆......

*AYA*さん

*AYA*さん

大好きなお野菜のごはん記録と、家族4人の日常をブログに綴っています。 晩酌大好き♪発酵食品大好き♪ 2人の娘のママです。