発酵ネギペーストレシピあり

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おいしそう！

大変。これは美味しい。 ( ´艸｀) 小葱と塩麹をがーっとしただけの簡単ペースト。シンプルなんだけど、大好きな味でちょっとびっくり。嬉しい発見でした♪ 小葱－－１袋（１００ｇ）塩麹－－大２～３（塩麹の塩分によって）小葱は洗って水気をしっかり切り、３㎝程に切る。小葱と塩麹をフードプロセッサーにかけペースト状にする。塩麹は仕込んだ時の塩分濃度によって調節します。特に......