レシピブログ
うまみ成分のグルタミン酸をたっぷり含むトマト。 ケチャップ やソースも美味しいけれど、香辛料など入れずにシンプルなのも いろいろ使い回せてとても便利です。 トマト缶を煮詰めて煮詰めて。。。お好みの濃さになったら完成。 トマトの旨みがギューっとつまって幸せな美味しさ。 ・ホールトマト缶をミキサーにかけペーストにする。 ・厚手の鍋で1/4量程まで煮詰める。 今回はホールトマト4缶使用。 途......
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