レシピブログ
昨年末、味噌作りのレッスンを開催しました。 ⭐︎ 次回は3/9(土)11時〜 残席2 基本の米味噌の他、豆を違うものに変えて作ったお味噌も 皆さんと味比べタイム! わいわい楽しみました。 ・黒豆 ・小豆 ・ひよこ豆 ・麦味噌 ・蒸し大豆と茹で大豆 などなど、それぞれ比べてみると 甘さや香りが違って美味しい! お好みを見つけるのも楽しいですよ♪ ご自身で約1キロの......
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