【キムチ】レッスン紹介レシピあり

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おいしそう！

身近なスーパーなどでは無添加のものが手に入りにくいキムチ。きちんと発酵していて、何度作っても味が安定するものを作りたくて試作が難航しながらようやく納得いく味が出来上がりました。材料は特別なものではなくて、思い立った時に手に入りやすいことや発酵が安定して、レッスン後にご自宅で作っても同じように仕上がること。これが叶うレシピになっています。定番の白菜キムチの他......