クミン香る♪そら豆ペースト　といただき物レシピあり

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おいしそう！

昨日に続き、スパイスを合わせました。パンに塗ってみたくてペーストにしたんだけど、もっといろいろ使えそう。スープを作った時に玉ねぎを入れたので今回は大好きなパセリを。にんにくスライス（１かけ）をオリーブオイル（大１）でじーっくり香りを出す。ゆでそら豆１５０ｇ（３０個ちょっと）、パセリ１５ｇ（１/２袋）塩（小１/４強）胡椒、クミンパウダー、白ワイン（５０cc）を加え......