ジャガイモもち　と母レシピあり

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おいしそう！

いただいたじゃがいもも名残惜しいけれどこれでおしまい。贅沢につかえるならコレ！という我が家の定番です。「そら豆の磯辺焼き」のもとになったのはこれ。いももち。と呼んで、子供たちが大喜びで食べてくれます＾＾＜＜ジャガイモもち＞＞じゃがいも（５００ｇ）を茹でて皮をむき、つぶしておく。片栗粉（大５）を加えてよく混ぜ、一口大に丸く成形する。フライパンに多めのごま油を熱し、揚げ......