何か1品足りない・・・そんな時、おやつ代わりに、パーティに・・・さくっとつまめてそのままソースなしでも美味しい春巻き!
★材料
春巻きの皮
8枚入り
ハム
8枚
チーズ(ナチュラルチーズ)
8枚
大葉
8枚
油
100cc
★作り方
(15~30分)
1.
春巻きの皮に、大葉、ハム、チーズの順に重ねて巻く。最後の皮を止めるのは水を糊にして止める。
2.
春巻きを揚げる。チーズが溶けだすと油がはじけるので注意。さくっと火が通る程度で・・・
チーズはとろけるタイプではなくシートタイプのものを使用します。大葉がきいているのでソースやディップなしでそのままでいけます。