タルトにぴったりのクラスト(土台)

タルトにぴったりのクラスト(土台)
  1. おいしそう!

料理紹介

ビーガン仕様のクラスとです。チーズケーキやタルト何でも合います。そのまま焼いてクッキーとしてもおいしいです。

★材料

  • オートミール

    35グラム

  • スライスアーモンド

    15グラム

  • 薄力粉

    50グラム

  • メープルシロップ

    40グラム

  • 菜種油

    25グラム

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    オーブンを180度に予熱しておく

  2. 2.

    アーモンドはフライパンで2分ほどから炒りしておく

  3. 3.

    2のアーモンド、オートミールをミキサーで粉状にし、ボールに入れて薄力粉も混ぜる。

  4. 4.

    ボールにメープルシロップと菜種油を入れ丁寧に混ぜて乳化させ、3のボールに入れてさっくりと混ぜる

  5. 5.

    クッキングシートを敷いた型の底に4を入れ、綺麗に平らにならし
    フォークで一面に穴をあけオーブンで15分焼く

★ワンポイントアドバイス

4の手順でねらないこと

amyyoukoさん

amyyoukoさん

年齢とともにあらわになる体調不良(T_T) 行き着いた先は動物性タンパク質をやめること。 できる限りオーガニックにもこだわりたい。 遅咲きのベジタリアンです。