ヨーグルト味噌タレに鶏肉を漬けておき、あとはトースターで焼くだけ!簡単ヘルシー&美味しいです!
★材料
(2人分)
鶏もも肉
2枚
みそ
大さじ3
ヨーグルト
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
さとう
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
鶏肉の厚い部分はそいで広げて、厚さをほぼ均等にし、1/4に切る。味噌以下の調味料を混ぜ、鶏肉を漬ける。
2.
トースターにクッキングシートを敷き、その上に鶏肉を並べて15~20分焼いて出来上がり。
朝のうちに仕込んでおけば夜に焼くだけの簡単なおかずです。フライパンで焼くと味噌が焦げるのでトースターを使って焼きました。