激安簡単本格アイス（たくさんできます）

激安簡単本格アイス（たくさんできます）
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    おいしそう！

料理紹介

子どもがアイス好きなので節約のために作りました。結構濃厚だといわれます。大量にできます（１０人分以上できます。うちは１リットルのタッパー２つで保存しています）

★材料

  • 卵

    ３個

  • 砂糖

    ６０グラム

  • 生クリーム

    ２００ｍｌ

  • 牛乳

    １００ｍｌ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    三つのボールを用意して、それぞれに卵白、生クリーム、卵黄＋砂糖＋牛乳を入れます

  2. 2.

    それぞれハンドミキサーで泡立てます。卵白、生ク、卵黄の順にするとミキサーを洗わないでＯＫ）卵白と生クは角が立つ程度に。

  3. 3.

    生クリームと卵黄をゴミへらであわせ、最後に卵白をあわせます。

  4. 4.

    タッパーなどの保存容器にいれ冷凍庫で２時間程度ひやしたらできあがり

★ワンポイントアドバイス

お好みでバニラエッセンスを加えたり、チョコチップやジャムをいれてもいいと思います。牛乳をなくすと量はへりますが濃厚になります。

くまさんさん

くまさんさん

子供2人のママです。スイーツ大好きです