Popovers

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  1. おいしそう！

料理紹介

ハワイのNordtromのマリポサを思い出します♪

★材料

  • unsalted butter

    1 tbsp

  • all-purpose flour

    1 1/4 cups

  • dried chives (ねぎでもok

    1 teaspoon

  • kosher salt

    1 teaspoon

  • skim milk(or half&h)

    1 1/4

  • large eggs

    3

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    オーブンを425Fに余熱。マフィンカップにバターを入れ、２−３分オーブンに入れてバターを溶かす。

  2. 2.

    ボウルにミルクと卵を入れて混ぜ、その後、残りの材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    気をつけてマフィンカップをオーブンから出し、２を流し入れる。こんがりするまで２０分ほど焼く。

  4. 4.

    オーブンを350Fに落とし、引き続き２０分ほど焼く。

★ワンポイントアドバイス


makikoさん

makikoさん

アメリカ在住／５歳の娘と夫が喜ぶ、そして自分が食べたいお料理やお菓子を作る楽しみをアメリカに引っ越してきてから知りました。こちらで手に入るレシピ本（種類がたくさんあってオシャレ！）を見ながら、気になるレシピを順番につくっています。自分のレシピストックのためにも綴っていきたいと思います♪材料容量はアメリカの単位です、ご了承ください！