ひとくち美膳 de チーズボール

ひとくち美膳 de チーズボール
  1. おいしそう！

料理紹介

雑穀×ドライフルーツたっぷりのひとくち美膳は、香りも豊か♪簡単に、ワインのお供が出来ちゃいます。冷凍庫に入れてから、サーヴしても◎。

★材料

  • ひとくち美膳

    １袋

  • クリームチーズ

    75g

  • メープルシロップ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    クリームチーズを室温に戻し、やわらかくし、お好みでメープルシロップを加え混ぜる。

  2. 2.

    粗く砕いたひとくち美膳を１に加え、混ぜる。

  3. 3.

    ラップで、ひとくち大に丸めて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ひとくち美膳自体が、甘いのでメープルシロップの入れ過ぎに注意♪クリームチーズは、kiriなら４個程度が目安。あとは、お好みで。

FA kyokoさん

FA kyokoさん

＜ライター・料理研究家＞フードアナリスト/日本箸教育講師/温泉ソムリエ/トマトリコピンスペシャリスト＜食歴など＞代々、茶華道を教える家に生まれる。５歳で緊急入院、塩分０生活。自身の海外経験を元にアメリカン、フレンチの現場を経て、広告・出版業界へ。食と健康・美容、食育、サッカー関連のコラムの執筆、在日外国人の食のストレス解消を目的とした料理教室開催、郷里の宇都宮くちコミ特派員も務める。