オリジナルフムス(大豆Ver.)

オリジナルフムス(大豆Ver.)
  1. おいしそう!

料理紹介

ひよこ豆&胡麻ペーストで作るフムスを、大豆&ピーナッツバターで作ってみました♪
誰に出しても喜ばれる一品です。

★材料

(4人分)

  • 大豆

    1カップ

  • にんにく

    2片

  • ピーナッツバター(無糖)

    大2

  • レモン汁

    大2

  • オリーブオイル

    大2

  • クミンパウダー

    大2

  • 塩コショウ

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    大豆を戻して水煮にしておく

  2. 2.

    フードプロセッサーにすべての材料を入れて混ぜる

★ワンポイントアドバイス

クラッカーや、タコチップスを添えて食べてください。ベーグルに挟んでサンドイッチにしてもおいしいです。

Ratikaさん

Ratikaさん

広島でセラピストやお料理教室をやってます。 簡単で美味しくて、 カラダに優しくて、 見た目に美しい お料理を作ってます。