レシピブログ
肉食系の私ですが、好きな肉の順位はラム→鴨→牛→豚→鶏です。ウサギや鳩や鶉や猪や鹿もスキではありますがスキだというほど日常よく食べないし、ジビエってマズイお店はひどくマズイしね。。。。と自分語りから始めてしまいたくなるほど本気でとっくんだ鴨胸肉のレシピで...
3ステップで簡単!鴨の...
鴨のグリル★オーブンで...
鴨ロースの自家製中華鍋...
鴨肉のワイン煮
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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