セビッチェ・南米のお刺身マリネレシピあり

セビッチェ（ceviche）・・・とれとれの生の魚介類をライムやレモン [...]...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん