メカジキのソテー、ベリーソースレシピあり

ドイツ、アルザスを旅行してきて見聞したレシピを連続して掲載していますが、今回はアルザスでインスパイアされＮＹで […]...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん