[料理(ちょっぴりドイツ風)] ドイツ風ポテトサラダ 1/3 レシピあり

[料理(ちょっぴりドイツ風)] ドイツ風ポテトサラダ 1/3
  1. おいしそう!

じゃがいも王国ドイツにももちろんポテトサラダはあるけど、日本みたいなマヨネーズ味ではなく、ドレッシングは酢がベースのサッパリ系です。本来は炒めたベーコンなんかが入るんですが、白い脂肪が浮いてきてしまってどうも好きじゃないので私は入れません。...

ゆうさん

ゆうさん

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。NY在住、夫ドテラはドイツ人。