[料理（ちょっぴりドイツ風）]　ザワークラウトとソーセージとハム　2/2 レシピあり

いかにもドイツ！な一品。たまねぎを使ってザワークラウトの酸味を和らげてます。...

お料理が好きすぎて牛タンを振り回し生タコを丸ゆでし屠畜所から鶏を直買いしてしまう情熱レシピブロガーです。キムチからシュトレンまでなんでも作り、かなり粘着質に研究します。ＮＹ在住、夫ドテラはドイツ人。

ゆうさん