イーストスコーン　プレーンレシピあり

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おいしそう！

暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので。ほんとにそーですね。過ごし易いこの頃。そしてちょぴっと空が高く、夕焼けが赤い、、、秋だ。と、呑気なことを言ってばかりはおられず。このところ、作ったレポばかりなのですが。本日も、作ったよレポ。イーストスコーンキー坊さん的には、もっとずしっとした。秋にぴったんこな感じの少し重めの食感が欲しいのだけれどどうも、私が作ると軽いんだよねー。強力粉の割合を増やすか、......