レシピブログ
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昨日は、友達と活動している食の部活動『shokunowa』で 初の サルベージパーティー を行いました。 『#サルベージパーティー』とは! 期限がきれてしまったもの、使いきれなかった野菜や調味料など… このままだとロスになってしまいそうなお家で眠っている食材を持ち寄って、美味しい料理にして、みんなで美味しく食べようというパーティーのこと。 お料理の仕事をしているなかで、 いつもいつも気になって......
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