青シソとエビの餃子 レシピあり

青シソとエビの餃子
  1. おいしそう!

以前蒸し餃子で青シソ入りを食べて以来お気に入りで、焼き餃子にもシソを入れるようになりましたまだ包み方があんまり上手ではありませんがエビ(中ぐらいの大きさのもの) 10尾 卵白 大匙1 豚挽肉(バラ肉を叩いたほうがおいしいです) 130g長ネギみじん切り 大匙1 青シソ細切り 10枚分塩 小匙1/2 鶏スープ(顆粒をお湯でといたものをさます)大匙2薄口醤油 小匙1 オイスターソース 小匙1 しょうが......

Snowさん

Snowさん

夏に突然思い立って料理を習いはじめました 発展途上の料理や 切り取った風景とか・・・