細切り林檎のタルト。レシピあり

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おいしそう！

この時の林檎のタルトが・・・こんな風に焼き上がりました♪ 林檎がぺちゃんこに。練り込みパイ生地を土台にし、まずは、20分の空焼き。その後、アーモンドクリームを敷き詰め、カットした林檎と、レーズン。グラニュー糖をふりかけて、オーブンへ。 60分、焼きました。林檎から水分が出て・・・ジューシーなタルトです。こういうものを味わうと、華やかな生菓子よりも、焼き菓子の方に深い魅力を......