シャキシャキしたれんこんとオリーブ油の相性がバッチリ!のれんこんオリーブオイル焼きで~す!塩と粗びきこしょうの味が効いて、おつまみにもどうぞ!
★材料
れんこん
200g
オリーブ油
大1
塩
適量
粗びきこしょう
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
れんこんは、適当な長さで縦に切る。
2.
①にオリーブ油を入れ混ぜ塩を振り更に混ぜる。
3.
②をトースターで焼く(1000W15分程度)。
4.
③をお皿に盛り、粗びきこしょうをかける。
れんこんは、皮をかずに調理して食べると花粉症予防になる。