オリジナルフルーツポンチ

オリジナルフルーツポンチ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

シロップにラカントＳという天然のローカロリーな甘み成分を使うことで、味の質を落とさずに、大幅にカロリーをカット。

★材料

  • 林檎

    １個

  • 梨

    １個

  • キウイ

    １個

  • 葡萄

    １０～１２粒

  • オレンジ

    １個

  • タピオカ

    20～30ｇ

  • ラカントＳ

    60ｇ

  • 砂糖

    20ｇ

  • リキュール、白ワインなど

    お好みで

  • 三ツ矢サイダー

    お好みで

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    林檎、梨、葡萄、キウイ、オレンジを一口サイズに切る

  2. 2.

    水４００ｃｃとラカントＳ６０ｇ、砂糖２０ｇを火にかけ、クエン酸２ｇ、リキュール４０ｃｃを入れ良く溶かす。

  3. 3.

    カラフルなタピオカを適量、ゆであげておく。水から２０分ぐらいゆでると柔らかくなります。

  4. 4.

    １，２，３を混ぜて冷蔵庫でしばらく寝かせる。

  5. 5.

    仕上げに三ツ矢サイダーをお好みで入れる。

★ワンポイントアドバイス


およ～んさん

およ～んさん

北京中医薬大学で国際薬膳師の資格をとりました