真鯛のあら汁を作ったよー レシピあり

真鯛のあら汁を作ったよー
  1. おいしそう!

寒いですねー 今日は、大寒ですもんね 寒いはずです こんな日は、身体が温まるお汁が飲みたくなります と、いうことで真鯛のアラであら汁を作りました 材料 鯛のアラ 1匹分 ☆酒 大さじ1 ☆昆布(昆布だし・昆布茶でもok 少々) 5cmほど 長ネギ(白髪葱) 10cmほど 醤油 少々 塩 少々 1.長ねぎを5㎝ほどの長さに切り、繊維に沿って縦に中央まで切り込みを入れます。 芯......

ともーこさん

ともーこさん

料理大好き!主人も料理好きなので、休みの日には美味しい食材探しに出かけるのが楽しみです☆大好きな人たちと、美味しいものを食べている時が一番の幸せです♪