クリスマスのお弁当

クリスマスのお弁当
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

クリスマスカラーを使って、幼稚園の娘に作った
クリスマスのお弁当です。

★材料

(1人分)

  • ハートのリースdeオムライス

    1

  • 焼ミニトマトカップ

    2

  • ・　ミニトマト（少しおおきめ）

    8個くらい

  • ・　じゃが芋

    1個

  • ・　牛乳と水

    各50ｃｃずつ

  • ・　塩

    小さじ1/2

  • ・　バター

    10ｇ

  • ・　鮮度の一滴特選しょうゆ

    小さじ1

  • ・　チーズ

    適量

  • ブロッコリー

    適量

  • 自家製チキンナゲット

    2

  • くるくるマカロニサラダ

    適量

  • フルーツ（いちご・キウイ）

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ミニトマトをヘタから少し下の部分でカットし、中身をスプーンなどでくりぬいて、天日干しする

  2. 2.

    皮を剥いて適当な大きさに切ったじゃが芋を、牛乳・水・塩鮮度の一滴特選しょうゆを入れてやわらかく茹でる

  3. 3.

    じゃが芋がやわらかくなったら汁気をきってマッシュし、熱いうちにバターを混ぜておく

  4. 4.

    ミニトマトの水分をキッチンペーパーでおさえてから、3でマッシュしたポテトを詰めて、ピザ用チーズを差し込む　

  5. 5.

    トースターで表面に焼き色がつく程度に焼いたら完成

★ワンポイントアドバイス

ひと手間ですが、天日干しすることによってほどよく水分がとんで
ベチャッとならなくなります。