しょうゆDEロールキャベツ

しょうゆDEロールキャベツ
  1. おいしそう！

料理紹介

ロールキャベツを太巻き風に巻いてみました。具の上にしょうゆのソースをのせ巻いて、オーブンで加熱する焼きロールキャベツです♪　中からトロリとしょうゆのソースが出てきますよ(*^_^*)

★材料

(4人分)

  • ☆丸大豆しょうゆ

    ２５ｃｃ

  • ☆豆乳

    ５０ｃｃ

  • ☆砂糖

    小２

  • ☆米粉

    小２

  • ☆すりごま

    小２

  • ★豚ひき肉

    １５０ｇ

  • ★パン粉

    大２

  • ★玉子

    １個

  • ★塩・コショウ・おろししょうが

    少々

  • ＊玉ねぎ・にんじん・しめじ　

    適量

  • きゃべつ

    ３～４枚

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ＊をみじん切りにしレンジで３分加熱。

  2. 2.

    きゃべつをサッと茹でザルに上げ冷ます。

  3. 3.

    ★と①をよく混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ☆を弱火で温めながらとろみをつける。

  5. 5.

    ラップの上に②→③→④の順にのせる。

  6. 6.

    ⑤を巻く。

  7. 7.

    ⑥をオーブンで焼く。
    １９０度・３０分位

★ワンポイントアドバイス

焼き加減はオーブンの機種により違いがあるので調節して下さい。
焼く時にアルミホイルを敷くと肉汁などが出てきた場合、後始末に便利です。

リキ＆ゼリーさん

リキ＆ゼリーさん

家族大好きママです。毎日の食卓にバランスの良い食事を心がけ、頑張る家族を応援中！