抹茶ムースプリン

抹茶ムースプリン
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    おいしそう！

料理紹介

夏休み突入ーーっ！　毎日怒りっ放しでヒートアップです((+_+))　そんな私が今一番食べたいな～と思ったスイーツを作ってみました∮　あ～☆少しヒートダウンできそうです^^;

★材料

  • Ａ　抹茶パウダー　：　お湯　

    大１　：　約大２

  • Ｂ　ゼラチン　：　水

    ５ｇ　：　４０㏄

  • Ｃ　牛乳　：　砂糖

    ２５０㏄　：　２０ｇ

  • 生クリーム

    １００ｃｃ

  • トッピング用　生クリーム　黒蜜

    お好みの量で！

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    Ａ・Ｂ共に混ぜ合わしておく。

  2. 2.

    Ｃを混ぜレンジで加熱（約１分３０秒）し砂糖が溶ければＢも合わせゼラチンを完全に溶かす。

  3. 3.

    生クリームをホィップしＡを少しづつく混ぜる。

  4. 4.

    ③に冷めた②を加え混ぜ合わせカップに流し冷蔵庫で冷やす。

  5. 5.

    お好みで黒蜜とホイップクリームをトッピングして完成～

★ワンポイントアドバイス

二層にしたわけではないのにイイ感じでキレイな二層に♪　
理由はわかりませんが結果オーライです^^;　

リキ＆ゼリーさん

リキ＆ゼリーさん

家族大好きママです。毎日の食卓にバランスの良い食事を心がけ、頑張る家族を応援中！