レモン塩☆サーモンマリネ

レモン塩☆サーモンマリネ
  1. おいしそう！

料理紹介

以前に作ったレモン塩エキスが出来上がったので、マリネに使用してみました♪
レモンオリーブよりレモンを感じます(^-^)

★材料

(2人分)

  • スモークサーモン

    80g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • パプリカ

    1/4個

  • ケーパー

    適宜

  • オリーブオイル

    大さじ３

  • バルサミコ酢

    小さじ２

  • レモン塩エキス

    小さじ３

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    玉ねぎ・パプリカをスライスする。スモークサーモンはお好みのサイズにカット。

  2. 2.

    オリーブオイル・レモン塩エキス・バルサミコ酢を合わせて良く混ぜる。

  3. 3.

    １に２とケーパーをあえて冷蔵庫で１時間以上置く。

  4. 4.

    出来上がりです♪

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎは新玉ねぎを使用しました～♪

つるあけさん

つるあけさん

子育てをしながらパン教室を始めて５年。 子どもも少し大きくなったし、もっともっと食を勉強するぞ！！とブログ思い立ちました！