どんどん食が進む、という意味の悪魔のパスタ。ペペロンチーニとマッシュルームのからみあいが絶妙。ぜひ、ブラッックデビルと共に!
★材料
(2人分)
ブラウンマッシュルーム
100g
ニンニク
1かけ
鷹の爪
3本
スパゲッティ
180g
★作り方
(30分~1時間)
1.
ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
2.
香りがついたら、
マッシュルームと鷹の爪を入れる。
3.
茹でたスパゲッティを合わせて出来上がり。
ブラウンマッシュルームはあらかじめ、さっと茹でておくと便利です。