お茶とビールのカクテル

お茶とビールのカクテル
  1. おいしそう！

料理紹介

ビールに新茶の香りをプラス！舞い上がるお茶がキレイです。

★材料

(1人分)

  • 新茶の生茶葉

    適量

  • ビール

    100ml

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フープロにかけた生茶葉を、グラスに小さじ１入れます。ビールを注ぎ、軽くステアして、できあがり。

  2. 2.

    ビールの中で舞い上がるお茶が綺麗です。動画はこちら。 http://youtu.be/4n-5Wufm0kk

★ワンポイントアドバイス

ビールは、「ザ・プレミアム・モルツ」をオススメです。ヒューガルデンホワイトでも、相性良いかもしれません。

whi2さん

whi2さん

Green Tea Eater in Japan 普段は「緑茶」や「お茶殻」、新茶時期は「生茶葉」を 使って料理します。 料理に肉や魚を使うことは、ほとんど無いです。 あと、ふだんは「玄米」を食べてます。