簡単オシャレな一品!材料も少ないし簡単なのにみんなに喜んでもらえるお料理です。おつまみにも最適です。
★材料
(2人分)
バゲット
1/2本
トマト
1/4個
きゅうり
1本
ベビーチーズ
2個
バター
20g
にんにくおろし
少々
オリーブオイル
大4
塩
少々
あらびき黒こしょう
少々
ハーブソルト
少々
★作り方
(5~15分)
1.
トマトを小さく切り、にんにく、オリーブオイル、ハーブソルトを混ぜ合わせる。
2.
きゅうりとベビーチーズを細かく切り、塩、あらびき黒こしょう、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
3.
バゲットを少し厚めに8枚切り、溶かしたバターを表面に塗る。トースターで2~3分焼く。
4.
焼きあがったバゲットに半分ずつ1と2をのせる