玉ねぎピクルスと漬け物漬け器

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おいしそう！

地味ですね。。味は結構いけてるんですけど、伝わらないですよね… 経緯を聞いてくださいよくお昼に行くカレー屋さんの、玉ねぎのピクルスがとっても美味しいので、真似してみたくなりましたどう真似したかというと、以下の通り。。 ①玉ねぎを1㎝角にカットして、 -しょうゆ -塩 -黒酢 -ブラックペッパーホール -コリアンダーペッパーホールの漬け液に漬けます。自作の「漬け物漬け器」ですホールス......