海老の葱こうじ塩焼きレシピあり

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おいしそう！

あんまり色がキレイじゃないのですが、これ実物は、海老のオレンジとねぎの青色のコントラストが鮮やかなんです。言い訳がましいですか。とても美味しくて、お酒が異様に進みます。手がベトベトになりますが。千年こうじやさんのこうじ塩を使いました。粉末の塩麹、というところでしょうか。色々、使えそうです。材料ブラックタイガーこうじ塩長ねぎごま油作り方 ①海老は背側から開き、開いた面にこ......