レシピブログ
炊きたてのご飯にかけても美味しいです。
★材料
(2人分)
なめこ
100g
サーモンのお刺身
1/2冊
きゅうり、水なす
各1/2本
☆わさび、しょうゆ、レモン果汁
各適量
白髪ねぎ、白ごま
★作り方
(5~15分)
1.
なめこはさっと茹でて、冷水にさらす。きゅうり、水なすは太い千切りにする。
2.
☆の材料をよく混ぜ合わせて、①も加え混ぜ合わせる。器に盛り、白髪ねぎ、白ごまを散らす。
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