ホタテのオーブン焼き

ホタテのオーブン焼き
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

混ぜて乗せて焼くだけのお手軽レシピですが、見た目も華やかで、ホタテの甘みが堪能できる一品です。

★材料

  • 殻つきホタテ

    3個

  • 塩胡椒

    適宜

  • ☆5㎜角ミニトマト

    4個分

  • ☆お好みのハーブのみじん切り

    適宜

  • ☆オリーブオイル

    中1

  • ☆パン粉

    大1

  • ☆粉チーズ

    中1

  • レモン

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ホタテは塩胡椒をふっておく。☆印の材料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    ホタテに混ぜ合わせた☆を乗せ、オーブンで10分くらい焼く。レモンを添えてサーブする。

★ワンポイントアドバイス

ホタテは焼き過ぎに注意です。下ごしらえは、魚屋さんにお願いするのが無難です。使用するハーブは、パセリ、バジル、タイム、セージ…お好きなものをどうぞ。

あごまるさん

あごまるさん

簡単で意外にも美味しかったお料理をご紹介していきます。