使うとんかつソースは、豪華でない方が手直しするのに面白いです。
昼からステーキを濃厚なとんかつソースでどうぞ!!
★材料
(1人分)
牛肉
1枚
もやし・人参・ピーマン
適宜
✿とんかつソース
300g
✿ケチャップ・蜂蜜
各大2
✿オイスターソース・醤油麹
大2
✿白・黒胡麻
各大2
✿プルーン(すり潰す)
2個
★作り方
(15~30分)
1.
✿を混ぜます。
2.
ステーキをお好みに焼き、野菜を炒めます。
3.
盛り付け完成です。
ソースは沢山出来るので、別な料理に使って下さい。