紅茶パン　ラムレーズンとクルミ入り

紅茶パン　ラムレーズンとクルミ入り
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

アールグレイとラムレーズンの組み合わせがみそ！（クルミは無くてもいい。笑）

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    ２８０ｇ

  • 水

    １６０ｇ

  • ホシノ天然酵母（生種）

    ３０ｃｃ

  • 砂糖

    大２

  • 塩

    ５ｇ

  • スキムミルク

    大１

  • サラダ油

    １０ｇ

  • 紅茶のティーパック（アールグレイ）

    大１

  • ラムレーズン

    ４０ｇ

  • クルミ

    ３０ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    クルミは５ミリくらいに砕いておきます。

  2. 2.

    クルミ、ラムレーズンはレーズン投入口へ、それ以外はパンケースにセット。

  3. 3.

    待って、待って、待ちわびて。

★ワンポイントアドバイス

紅茶は細かいもので。茶葉が大きい場合はフードプロセッサーで砕いて下さい。
ドライイーストなら３ｇ。水を１９０ｃｃにして下さい。

ＨＡＩＪＩさん

ＨＡＩＪＩさん

なぜかタイ料理にハマッているアラフォー主婦です。 前世はタイ人か？ 故郷は広島の瀬戸内です。