3歳児ひとりでつくったよ☆
具は豚ミンチとニラだけで美味しくね!
マヨネーズと片栗で子供はタレいらず。ジューシー☆
★材料
(4人分)
豚ミンチ
300g
ニラ
半束
春巻きの皮
6枚
水溶き片栗・マヨネーズ
大匙さじ1
塩コショウ・だし醤油
適量
★作り方
(15~30分)
1.
ニラは2センチくらいの長さにきる。
材料をすべてボウルに入れこねる。
2.
春巻きの皮の対角線上にのせてまく。
3.
大さじ2程度の油を熱したフライパンに春巻きをいれ、すぐに春巻きを返しながら皮全体に油をまわす。
4.
揚げ焼きにしてできあがり。
具は、なるべく平らにいれると、中火で5分ぐらいで揚がります。