レシピブログ
件のひかり味噌・円熟を使った、笠原シェフのおかずレシピ♪♪に挑戦です。材料はこんな感じ。円熟こうじみそは、微塵切りにした椎茸&しめじと合わせて、きのこ味噌にします♪♪まずは、サーモン切り身を焼いて、お皿に盛り付けます。おいしそ♪♪次に、茸類と葱を炒めて、卵黄や砂糖などと混ぜた味噌をイン!弱火で1分ほど練り上げたら、ムニエルに添えて〜あらま簡単♪♪焼きサーモンのきのこ味噌添え、です☆早速、いただきま......
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